今日は取材日。まずは、「La Marzocco」というエスプレッソマシンメーカーへ。大手企業が1年に35000台ほど生産するなか、マルゾッコはすべてハンドクラフトのため1年に1500台程度しか生産していない。 イタリア人の生活にエスプレッソは欠かせない。目覚めの…
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